Blog Pepato.eu
neděle 18. července 2010

Plněná paprika v lehkém rajčatovém sugu

›
Letní papriky jsou nejlepší – nejlépe voní, a jsou zkrátka hodně „paprikové“. Pro plnění upřednostňuji ty bílé, slovenské nebo maďarské. Po ...
6 komentářů:
pátek 16. července 2010

Šťavnaté rolované vepřové kolínko, pečené na majoránce a černém pivě

›
Dostal jsem chuť na vepřové kolínko.. Pro tuto úpravu mám raději to přední, není na něm tolik tuku, velká kost, ale přesto je krásně šťavna...
2 komentáře:
pondělí 5. července 2010

Vepřová panenka plněná bylinkovým máslem a lehký bramborový salát

›
Léto v plném proudu, teploty trhající rekordy, takže nálada na x-hodinové vaření nějak vyprchala. Ale chuť k jídlu mě naštěstí neopustila. :...
2 komentáře:
sobota 19. června 2010

Sardinky opékané na másle s lehkým zeleninovým salátkem a ciabattou

›
Šťavnaté výraznější rybky s křehkým masem – to jsou sardinky. Nejdostupnější jsou samozřejmě ty v konzervě, nebo nakládané ve sladkokyselém ...
úterý 15. června 2010

Vepřové Rillettes

›
.. nebo chcete-li .. francouzské „pomazánkové škvarky“, které si každý „masožravec“ zamiluje, ať už jsou z vepříka, kachničky či králíka. Ne...
17 komentářů:
čtvrtek 3. června 2010

Prague Food Festival – díl třetí – tři nej..

›
A je po festivalu.. a stále na něj myslím.. Co mně nejvíce utkvělo v hlavě? Tak určitě ta atmosféra – Pražský hrad a jeho zahrady jsou dle m...
neděle 30. května 2010

Prague Food Festival – den a díl druhý..

›
Sobota, povolební odpoledne, prognózy příznivé, počasí skvělé, hurá tedy na Hrad. Dle očekávání je tu mnohem vyšší účast, a chutě chtivý dav...
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web
Používá technologii služby Blogger.