sobota 28. srpna 2010
Gratinované žampiony portobello sýrem taleggio s petrželovým pestem
›
Hledáte-li chuťovku, nenáročnou na přípravu a čas, vyzkoušejte právě tyto žampiony. Portobello jsou krásně masité, otevřené houby s tmavým p...
2 komentáře:
sobota 21. srpna 2010
Dušená hovězí líčka se žampiony a tymiánem, a rýže basmati
›
Hovězí líčka mám velmi v oblibě – je to výtečné, přitom levné maso. Občas se u některých obchodníků vyskytne i za cenu přesahující 250Kč/kg,...
úterý 10. srpna 2010
Zeleninové risotto s cukrovým hráškem a filátky ze snappera
›
Variace rýže, často vařené ve varných sáčcích, a následně smíchané se zbytky kuřete od oběda, v závodkách občas ještě s přídavkem kečupu či ...
neděle 18. července 2010
Plněná paprika v lehkém rajčatovém sugu
›
Letní papriky jsou nejlepší – nejlépe voní, a jsou zkrátka hodně „paprikové“. Pro plnění upřednostňuji ty bílé, slovenské nebo maďarské. Po ...
6 komentářů:
pátek 16. července 2010
Šťavnaté rolované vepřové kolínko, pečené na majoránce a černém pivě
›
Dostal jsem chuť na vepřové kolínko.. Pro tuto úpravu mám raději to přední, není na něm tolik tuku, velká kost, ale přesto je krásně šťavna...
2 komentáře:
pondělí 5. července 2010
Vepřová panenka plněná bylinkovým máslem a lehký bramborový salát
›
Léto v plném proudu, teploty trhající rekordy, takže nálada na x-hodinové vaření nějak vyprchala. Ale chuť k jídlu mě naštěstí neopustila. :...
2 komentáře:
sobota 19. června 2010
Sardinky opékané na másle s lehkým zeleninovým salátkem a ciabattou
›
Šťavnaté výraznější rybky s křehkým masem – to jsou sardinky. Nejdostupnější jsou samozřejmě ty v konzervě, nebo nakládané ve sladkokyselém ...
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web