pondělí 27. září 2010
Dršťková polévka
›
Kdo by neznal „dršťkovku“..? Polévka to tradiční, a přitom jedlíky – podobně jako koprová omáčka, jasně dělí na dva tábory. Jedni ji milují,...
24 komentářů:
středa 22. září 2010
Vepřové škvarky
›
Zlatavé, s jemně křupavou kůrčičkou, uvnitř až krémově jemné.. Teď nemyslím na Ferrero pralinky, ale na vepřové škvarky. Pro řadu lidí „smrť...
5 komentářů:
neděle 19. září 2010
Marinovaná kuřecí křidélka v chilli a tymiánu s pečenou červenou a žlutou řepou
›
Křidélka jsou stálicí všech kuchyní, od luxusních podniků až po „fastfoody“. Opravdu neznám nikoho, kdo je nemá rád. Miluji je i smažená, al...
sobota 11. září 2010
Křupavý bramborák
›
Bramborák zná asi každý, jeho příprava je velmi snadná a receptura má nesčetně variant. Bohužel se najdou i takové, nad kterými by si jeden...
sobota 28. srpna 2010
Gratinované žampiony portobello sýrem taleggio s petrželovým pestem
›
Hledáte-li chuťovku, nenáročnou na přípravu a čas, vyzkoušejte právě tyto žampiony. Portobello jsou krásně masité, otevřené houby s tmavým p...
2 komentáře:
sobota 21. srpna 2010
Dušená hovězí líčka se žampiony a tymiánem, a rýže basmati
›
Hovězí líčka mám velmi v oblibě – je to výtečné, přitom levné maso. Občas se u některých obchodníků vyskytne i za cenu přesahující 250Kč/kg,...
úterý 10. srpna 2010
Zeleninové risotto s cukrovým hráškem a filátky ze snappera
›
Variace rýže, často vařené ve varných sáčcích, a následně smíchané se zbytky kuřete od oběda, v závodkách občas ještě s přídavkem kečupu či ...
‹
›
Domovská stránka
Zobrazit verzi pro web