
Na pánvi s troškou olivového oleje krátce opečeme 2 stroužky česneku, a přihodíme opláchnuté a osušené krevety (díky velkému odpadu při loupání počítejme minimálně 250g na osobu). Přibližně 5 minut je opékáme nebo spíše prohříváme - nesolit!, a máme hotovo. :-) Podáváme na listech polníčku a římského nebo ledového salátu, které jen lehce ochutíme jemnou emulzí z kvalitního olivového oleje (olej, citronová šťáva, troška soli a cukru). Rychlovka, která zabere maximálně 10 minut.

Žádné komentáře:
Okomentovat